sardinien rote weintrauben, Cantina Sardinien ist eine Insel mit vielen Gesichtern und trotz der herrlichen Strände und des türkisblauen Meeres viel zu schade, um nur in der Sonne zu liegen. Eine Erkundungstour im Frühling offenbart eine Insel der Gegensätze.

Im Onlineratgeber der OÖ Nachrichten hat Susanne Sailer einen anschaulichen Bericht über ihre Busreise in den Norden Sardiniens geschrieben, den ich zum Weiterlesen sehr empfehlen kann!
Ein kurzes Zitat aus dem Artikel: „Sardinien ist steinalt. Mit der Nachbarinsel Korsika bildete es ursprünglich als Randgebiet des europäischen Urkontinents eine Einheit, die sich im Tertiär abspaltete. Im Unterschied zum erdgeschichtlich jungen italienischen Festland entstanden Sardinien und Korsika vor einer halben Milliarde Jahren. Die Inseln bewegen sich noch immer. Sie driften übers Jahr zwei Zentimeter in Richtung Südosten.

Die Cantina Dorgali, die am Ende des Artikels empfohlen wird, kenne ich persönlich und schließe mich deshalb der Empfehlung an! Ich bekomme diesen Wein sogar nach Deutschland geliefert und kann deshalb, auch wenn ich nicht auf Sardinien bin, den köstlichen, leichten Roten aus dieser Cantina genießen. Mein Liebster zieht den Weißen vor, den ich ebenso empfehlen kann! Sie haben beide nur ganz wenig Schwefel, sind leicht und auch nach einem Glas mehr davon, ist der nächste Tag unbeschwert.
Cantina Dorgali: Genossenschaft an der Ostküste. Die Kooperative erzeugt typische, unverfälschte Weine. Adresse: Via Piemonte, 11 – 08022 Dorgali, cantinadorgali.com.
Die beiden anderen Adressen aus dem schönen Reisebericht von Sardinien, will ich hier ebenfalls erwähnen, der Besuch einer Cantina ist in jedem Fall eine Bereicherung des Sardinienurlaubes!
Cantina Surrau: „Gläserne Kellerei“ in Arzachena. Täglich zwischen 9 und 20 Uhr für Weinverkostungen geöffnet. vignesurrau.it.
Sella & Mosca: Größtes Weingut Sardiniens. Führungen: Mai bis Oktober Mo. bis Sa. 17.30 Uhr, Adresse: Localitá I Piani, 07041 Alghero, sellamosca.com