Liebe Frau Hering,
es war einfach herrlich und wirklich zu empfehlen. So gastfreundlich wurden wir dort empfangen am Nachmittag, selbst bei Dauerregen. Ein Hund hatte gerade Welpen bekommen, die Schafe kamen von draußen zum Melken und dann begann auch schon das wunderbare Dinner mit einem Malvasia Aperitif zum Einklang.
Unglaublich, wie die Hausherrin dann das Mahl in ihrer Privatküche gezaubert hat. Jeder Gang auf den Punkt und perfekt auch für das Auge zubereitet. Dazu vollmundiger Wein und die Köstlichkeiten vom eigenen Hof. Wir saßen bis in die Nacht und genossen es sehr. Danach in das gebuchte Zimmer, sauber, gemütlich und genau richtig, nicht mehr fahren zu müssen nach einem solch schönen Abend.
Vollgepackt mit 2 Laiben selbst gemachtem Pecorino, Wurst und Wein fuhren wir dann nächsten Tag nach einem ausgiebigen Spaziergang um den Hof herum von dannen mit dem dringlichen Vorsatz, auf jeden Fall wieder zu kommen.
Vielen Dank dafür! Das Essen bei den Schäfern ist unbedingt weiter zu empfehlen, was ich auch selbst mache. Ich bin mir sicher, wir kommen beim nächsten Wiederkommen erneut auf Sie zu.
Bis dahin eine gute Zeit.
Alles Gute,
Familie S., April 2019
Liebe Familie S.
vielen Dank für Ihre herzliche Rückmeldung zum Cena Sarda, dem Essen bei meinen Schäferfreunden.
So soll es idealerweise sein – ein beglückendes Erlebnis.
Es ist ja eine ganz besondere Möglichkeit, ganz privat bei Schäfern zu Besuch zu sein und das Essen miteinander zu teilen.
Ich bin sehr glücklich, dass durch unsere mit der Zeit gewachsene Freundschaft diese Möglichkeit entstanden ist: Zu Gast zu sein bei Sardischen Hirten, ein Stück Sardischer Kultur und Sardischer Kochkunst kennenzulernen. Ganz privat, herzlich und intensiv.
Ich würde mich freuen, wieder von Ihnen zu hören oder Sie als Gäste von o-solemio begrüßen zu dürfen!
Alles Gute bis dahin für Sie und Ihre nette Familie!
Herzlich
Sigrid Hering
Wer nun Lust bekommen hat, mehr zu lesen – noch ein weiterer schöner Bericht zum Cena von anderen Gästen.
Und natürlich auch ein Link zur ausführlichen Beschreibung des Cena Sarda. Mit allen leckeren Details.
Ab 4 Personen sind auch Sie mit Ihrer Gruppe herzlich willkommen!
