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Italiens Provinzen und ihre Küche

Von am 12.11

Alice Vollenweider, Italiens Provinzen und ihre Küche. Eine Reise und 88 Rezepte. Verlag Klaus Wagenbach. 15,90 Euro. Eine kleine Besprechung dieser interessanten Rezeptsammlung, der vor Kurzem verstorbenen Kochbuch-Autorin, finden Sie auf der Seite der SZ: Italienisch (2). Diese Zeile hat mich auf den Artikel gelockt: “Vollenweider empfahl schon vor 20 Jahren echte Extratouren, um das [...]

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Italienshop

Von am 03.10

Reiseliteratur- Karten- Reiseführer-Musik Italienshop und mehr. Einen spannenden Krimi für den Urlaub auf Sardinien, der vielleicht sogar von Sardinien handelt? Sie brauchen einen Reiseführer oder möchten einen Bildband über Italien verschenken? Nach der Reise endlich “DAS” italienische Kochbuch besorgen? Den Namen des Sängers haben Sie behalten? Vielleicht finden Sie hier die passende CD mit Musik [...]

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Vom guten Essen: Italien – Deutschland

Von am 12.09

Von meinen Aufenthalten in Italien kehre ich meist sehr beseelt zurück, Tage oder Wochen mit leckerem Essen, gutem Wein, frischen Produkten liegen dann hinter mir. Gutes Essen aus hochwertigen Zutaten ist in Italien viel selbstverständlicher. Zurück in Deutschland gerät mir meist schon das erste mitgebrachte Rezept völlig anders – und oft enttäuschend, es schmeckt ganz [...]

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Buch-Tipps für Genießer: Das weniger bekannte Italien

Von am 04.09

La Cucina Italiana: Wo die Kunst die Küche der Regionen trifft Die unbekannteren Regionen Italiens sind unbedingt eine (kulinarische) Reise wert, denn hier warten urprüngliche Landschaften, zahlreiche Kunst- und Kulturschätze sowie eine traditionelle, unverfälschte Küche auf ihre Entdeckung.Die schönsten Landschaften und besten Spezialitäten , die das Piemont, Venezien, Ligurien, die Marken, Apulien und Sardinien zu [...]

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Urlaub in Italien

Urlaub in Italien, auf Sardinien - in den Regionen Piemont, Ligurien, Venetien, Marken, Toskana, Umbrien, Sardinien, Latium und Kalabrien. O-Solemio

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